06 Nov

Batido de mango y fresa con yogurt

Deliciosos mangos de la finca de Wilson en Boquerón

Deliciosos mangos de la finca de Wilson en Boquerón

Esta semana compartimos una sencilla y rica receta para un refrescante batido. Basta con pelar el mango y sacarle la pepa, quitar las hojitas de las fresas, mezclar estas dos pulpas con yogurt natural sin dulce y algunos cubos de hielo y licuar bien. Se pueden adicionar otros tipos de fruta como banano, moras, etc. o un poco de yerbabuena. Para quienes sean más fanáticos del dulce, se puede endulzar esta bebida con miel o algo de panela pulverizada al gusto. Si se quiere que el batido sea más espeso, licuar la fruta con tan sólo un poco del yogurt y añadir el resto después de licuar y mezclar bien.


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