29 Jul

Bombitas de papa criolla

Se hace un puré con las papas criollas. Se deja enfriar un poco, se arman bolitas y se les pone un trozo de queso mozarella en el centro. Se cierran bien, se apanan (pasándolas por huevo y miga de pan) y se ponen al horno hasta que estén doraditas y el queso fundido. Se sirven calientes.

La Canasta 2015-02-19 034 copia


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One thought on “Bombitas de papa criolla

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