La Canasta – Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá
Somos un tejido conformado por los diferentes actores de un ciclo agroalimentario incluyente, corto y consciente, que comienza en los productores y se cierra en los comensales. La Canasta dinamiza este ciclo, tejiendo permanentemente y facilitando una relación balanceada y transparente entre quienes cultivan en el campo y quienes se alimentan en la ciudad.
$8,050
1 lb – Trigo orgánico cultivado y procesado de manera artesanal en Boyacá por Don Fabriciano y familia. IVA Incluido
Este producto proviene del secado y la molienda de los granos de cereal que Don Fabriciano y su familia cultivan agroecologicamente a traves de un proceso de recuperacion y cuidado de semillas nativas o criollas en Boyaca. Es fuente de fibra, por lo tanto disminuye los niveles de colesterol y ayuda a la digestion. Contiene gluten, sin embargo al provenir del grano entero, se puede asimilar mejor. Usos: Sopas, salsas, panaderia y reposteria.
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Este producto proviene del secado y la molienda de los granos de cereal que Don Fabriciano y su familia cultivan agroecologicamente a traves de un proceso de recuperacion y cuidado de semillas nativas o criollas en Boyaca. Es fuente de fibra, por lo tanto disminuye los niveles de colesterol y ayuda a la digestion. Contiene gluten, sin embargo al provenir del grano entero, se puede asimilar mejor. Usos: Sopas, salsas, panaderia y reposteria.
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