Acelga China - lb - La Canasta - Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá

Acelga China – lb

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SKU: HOR 003 Categoría:

Descripción

Es llamada acelga china por su similitud con las acelgas, pero realmente es una col con un tallo blanco grueso y abulbado y hojas verdes claras y largas. Puedes consumirla tanto cruda, en ensaladas o sanduches vegetales, como cocinada, en distintos tipos de guisos y estofados, sopas o salteados. Es cultivada en varias fincas de la red, pero principalmente proviene de Subachoque, Silvania y Sopo. 1 libra de acelga china equivale a 1 a 2 unidades (planta completa con hojas, sin raiz).