Apio - lb - La Canasta - Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá

Apio – lb

$5,250

Lb

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SKU: HOR 011 Categoría:

Descripción

El apio es una planta de la familia de las umbeliferas, a las que pertenecen el perejil y el hinojo. Todas sus partes (raiz, tallo y hojas) son comestibles. Por su aroma y su sabor es un buen complemento de ensaladas, sopas e infinidad de recetas culinarias. Es uno de los mejores aliados para incorporar a nuestra dieta diaria por sus beneficios para la salud. En cultivos agroecologicos no se obtienen tamaños muy grandes de esta planta, pero eso no impide que podamos disfrutarlo. Tambien encontraras, como pasa con otras hortalizas agroecologicas, que su sabor es mas acentuado. Proviene de algunas fincas de la red de La Canasta ubicadas en Subachoque, Silvania, zona rural de Bogota, Sopo y Facatativa. 1 libra de apio puede tener 1 a 2 unidades. Se cosecha la planta completa desde la raiz.