Descripción
La arveja en vaina es una leguminosa, fuente de proteina vegetal. Debes retirar los granos de la vaina y disfutarlos en su forma mas tierna y dulce. Puedes agregarla a sopas, guisos, ensaladas, salteados de carnes o verduras. En La Canasta proviene de varias fincas de la red ubicadas en Subachoque, Silvania, Sopo, La Vega y El Rosal. Esta disponible por temporadas durante el año.