Cebolla Puerro - lb - La Canasta - Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá

Cebolla Puerro – lb

$5,000

Lb

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SKU: HOR 027 Categoría:

Descripción

La cebolla puerro, como la cebolla larga tiene un tallo abulbado que no es redondo sino alargado. Sus hojas son planas a diferencia de las otras cebollas. Pertenece al mismo género del ajo. Su sabor es intenso, pero no tan picante, y su aroma penetrante, es una hortaliza muy apreciada y usada en la cocina, especialmente en sopas y guisos. Como es una cebolla, podemos usarla tal como usamos las demas. Se cosecha la planta completa desde la raiz, se cortan el extremo de sus hojas y raiz. Proviene de algunas fincas de la red de La Canasta ubicadas en Subachoque, Facatativa, Silvania, La Vega, El Rosal y Sopo. 1 libra puede tener entre 3 a 5 unidades.