La Canasta – Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá
Somos un tejido conformado por los diferentes actores de un ciclo agroalimentario incluyente, corto y consciente, que comienza en los productores y se cierra en los comensales. La Canasta dinamiza este ciclo, tejiendo permanentemente y facilitando una relación balanceada y transparente entre quienes cultivan en el campo y quienes se alimentan en la ciudad.
$3,150
Atado de150 g de cilantro fresco
Hay existencias
El cilantro crece en casi todas las alturas, así que proviene de alguna de las fincas que lo tenga disponible. Es el condimento por excelencia de las sopas en Colombia, pero también sirve para condimentar guisos, salsas y ensaladas. Se cosecha tierno o en el momento preciso para usarlo. Es muy sensible a la deshidratación, así que, cuando llegue en tu canasta lo puedes hidratar poniendo sus raíces y tallo en agua por un día y luego almacenarlo en el refrigerador.
Atado de 150 g de limonaria fresca
Atado de 100 g de perejil liso fresco
Atado de 100 g de eneldo fresco.
Atado de 150 g de hierbas aromáticas surtidas
50 g de cúrcuma en polvo
