Descripción
La cúrcuma es producida por Juan Miguel en Yopal, quien cuidadosamente cultiva y cosecha las raíces y realiza un proceso de secado y molienda artesanal en su finca. Esta presentación, en polvo, es muy práctica pues se conserva por mucho tiempo. Puedes usarlo para condimentar sopas, guisos, carnes y también como ingrediente de batidos verdes. Es un antiinflamatorio natural y fortalece el sistema inmune.