Guacamoyo - Atd - La Canasta - Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá

Guacamoyo – Atd

$3,150

Atado

Agotado

SKU: HOR 041 Categoría:

Descripción

El guacamoyo es el nombre comun que se le dio a esta planta en Cundinamarca- Colombia, pero es mas conocida como espinaca de nueva Zelanda, por su origen. Sus hojas son comestibles aunque tambien puede ser utilizada como planta ornamental para cubrir el suelo. Aunque pertenecen a generos diferentes, su sabor y textura son similares a los de las espinacas por lo que también se cocinan de forma parecida. Se cultiva en una finca de la red de La Canasta, ubicada en Silvania. Se cosecha la planta completa desde la raiz y se arma un atado con varias de ellas. Esta disponible solo algunas temporadas durante el año.