Salvia - Atd - La Canasta - Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá

Salvia – Atd

$2,650

Atado de 100 g de salvia fresca

Agotado

SKU: ARO 046 Categoría:

Descripción

La salvia es una planta aromática y medicinal. Su aroma tiene tonos amargos y sutilmente picantes. Funciona muy bien para adobar o condimentar carne de cerdo, cordero y el pescado, para combinar con tomate, calabacines o berenjenas, para añadirla a cremas de vegetales, para combinar con pasta o para aromatizar mantequilla. También puede tomarse en infusión. Proviene de una de las fincas de la red La Canasta, ubicada en El Rosal. Se cosechan parte de sus ramas con sus hojas. Puede deshidratarse fácilmente, así que conviene ponerla en agua apenas la recibas y usarla fresca, luego la puedes secar para conservarla por más tiempo.