Shitake - 250 g - La Canasta - Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá

Shitake – 250 g

$12,750

250 g

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SKU: SET 004 Categoría:

Descripción

El shitake es un hongo comestible con forma de sombrero y textura firme. Color cafe. Es cultivado en Tenjo (Cundinamarca) de manera limpia, en ambientes controlados (humedad, temperatura, control gases, etc). No se utilizan productos de sintesis quimica en el control de plagas y enfermedades ( control físico, termico, biologico). No se realiza ningun proceso de lavado o limpieza de las setas con cloro o algun otro desinfectante. Como las demas setas, son una buena fuente de proteina y otros nutrientes esenciales, sus especiales sabor y textura proporcionan un toque exquisito en cada receta que quieras preparar con ellos. No puede faltar en la mesa de aquellos que no consumen alimentos de origen animal.