Jairo Monroy

Agroecológico El Nopal

Al igual que muchos agricultores en la Calera, Jairo era un productor de papa convencional que en una baja del precio del producto sufrió una gran pérdida económica. Gracias a un amigo empezó a asistir a cursos y capacitaciones sobre agricultura orgánica y preparación de bioinsumos. En una pequeña parcela comenzó a producir alimentos en asociación de cultivos, libres de químicos y poco a poco fue aumentando su área de cultivo. Hoy en día alimenta a su familia con productos agroecológicos deliciosos.

Ubicación: La Calera, Cundinamarca

Productos:

• Huevos Criollos
• Espinaca
• Lechuga
• Rugula
• Cilantro
• Brocoli
• y otros…

Certificación SPG: Agroecológico

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