ARAC – Helena Luque y Fernando Sánchez

Finca Serranías

La señora Helena Luque es quien se encarga de la producción y administración de su finca, mientras el señor Fernando Sánchez la apoya en la producción y es responsable de comercializar los productos. La producción agrícola está compuesta de hortalizas, frutas, tubérculos, aromáticas, cereales y legumbres asociadas. Practican la rotación de cultivos y implementan coberturas vegetales y barreras vivas para proteger el suelo. Fabrican sus propios abonos como lombricomposta y controlan plagas y enfermedades con biopreparados de fabricación propia. Tienen también una producción pecuaria compuesta por vacas y gallinas criollas, todas reproducidas en finca. Los animales son alimentados con una mezcla de pastoreo y forrajes, complementado con concentrados. El sistema productivo estando basado en principios de ganadería regenerativa, se practica la rotación de lotes de pastoreo. Helena y Fernando están asociados con la organización ARAC.

Ubicación: Subachoque, Cundinamarca

Productos:

• Quinua
• y otros…

Certificación SPG: Agroecológico

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