
ASOARCE – Finca El Recuerdo
En 2017, en respuesta a la necesidad de conservar la fuente hídrica del pantano de Arce y luego de dos años de trabajo de reforestación y producción orgánica de alimentos en pequeñas parcelas, nace la Asociación de Productores Agroecológicos del Pantano de Arce en Subachoque. Actualmente, solo la señora Barbara, su hija Yurley y su esposo Adelmo se encuentran activos en la asociación, cultivando hortalizas y tubérculos, con prácticas de producción orgánicas certificadas por un organismo independiente. Su producción se dirige principalmente a una planta de transformación de chips, pero espacios como La Canasta les permite diversificar sus fuentes de ingreso.
Ubicación: Subachoque, Cundinamarca
Productos:
- Huevos Criollos
- Remolacha
- Espinaca Baby
- Kale Liso Toscano
- Cebolla Larga
- Yacon
- Coliflor
- Uchuva
- Quinua En Grano
- Curuba
- y otros…
Certificación SPG: En transición agroecológica
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