Ají Chirca Seco

$ 8.650

Paquete de 25 gramos

Sin existencias

SKU: ARO 058 Categoría:
  • Agricultor: Carlos Medina
  • Origen del alimento: La laguna, Cachipay, Cundinamarca

Es una ají silvestre colombiano. Fue utilizado como alimentación dominante en la época prehispánica e introducido en Europa como planta exótica del nuevo mundo.

  • Aprende a preparar este alimento: Puedes acompañar tus recetas favoritas de sal con una salsa de ají al estilo colombiano. Solo necesitas unos pocos ingredientes como: cebolla larga, tomate, cilantro y ají. Picas finamente la cebolla, el cilantro y el tomate y los dejas en un bol , por otro lado maceras el ají a tu gusto posteriormente lo mezclas con los demás ingredientes.

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