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Papa Pastusa
Rango de precios: desde $ 5.500 hasta $ 18.700
Lb
Existen numerosas variedades de papa nativa, originarias de los andes colombianos y suramericanos. La papa pastusa es una variedad que se extendio por toda America y otros continentes. En Colombia es la mas demandada y comercializada. La papa pastusa nos llega de varios productores, algunos guardianes de semillas nativas, la mayoria de las veces proviene de la asociacion ARAC en Subachoque, pero tambien es cultivada en otras fincas ubicadas en Silvania, El Rosal y Boyaca. 1 libra de papa pastusa puede tener entre 4 a 6 unidades.
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