Tortilla de maiz amarillo

Name: Tortilla de maiz amarillo
SKU: PRE 280
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10 unidades. Tortilla nixtamalizada con maiz proveniente del Valle del Cauca.

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SKU: PRE 280 Categoría: Panadería

Tortilla nixtamalizada (proceso tradicional con temperatura controlada y uso de agua y cal). Las tortillas son hechas con maiz amarillo proveniente del Valle del Cauca, cultivado por familias campesinas. Elaboración de tortillas con proceso mixto: máquina y manual. Alimento ancestral que puede ser utilizado en diferentes preparaciones caseras.