17 de abril, día de la lucha campesina en Latinoamérica

Desde 1996, cada 17 de abril se conmemora la fecha del asesinato de 19 campesinos del Movimiento Rural sin Tierra de Brasil, campesinos que reclamaban el acceso a la tierra, luego de participar en múltiples movilizaciones donde más de 3.500 familias buscaban una salida a la problemática de expropiación de tierras que el gobierno local consideraba improductivas.

Esta fecha se conmemora en los ámbitos agrícolas y movimientos sociales y rinde memoria y homenaje a los y las campesinas que han ofrendado su vida por un mundo mejor, por la Soberanía y Seguridad Alimentaría, en la defensa de los recursos naturales, de las semillas y del agua. Conocer y dignificar estas fechas nos permite como sociedad reconocer los derechos campesinos conquistados a lo largo de los años en cada territorio, así como priorizar los intereses del campesinado frente a políticas públicas basadas muchas veces en los intereses del mercado global y del agronegocio. Es un deber como productores y comensales actuar frente a las políticas que desde el consumo o desde la gobernanza expulsan y minimizan la labor de la agricultura familiar campesina y la agroecología, afectando gravemente el derecho a la alimentación y la soberanía de los pueblos.

Estas son algunas acciones que podemos impulsar en nuestra vida, para apoyar el campesinado: conocer y compartir las iniciativas que busquen el fortalecimiento del campo; indagar sobre el origen de los alimentos, dándole prioridad al consumo de aquellos que se cultivan de forma local; apoyar la agroecología desde proyectos como La Canasta hasta ferias, encuentros y charlas que nos ayuden a formar una masa crítica; intercambiar semillas, reproducirlas y mantenerlas vivas.

La receta de la semana es Ensalada Griega