Las asociaciones se fortalecen

Dentro del proyecto del Sistema Participativo de Garantías, SPG, que estamos implementando desde hace más de un año en La Canasta, uno de los componentes que hay es el fortalecimiento a las asociaciones de productores con quienes trabajamos. La Asociación Red Agroecológica Campesina de Subachoque – ARAC – decidió usar parte de sus recursos disponibles para esto en el montaje de una biofábrica, que no solo es una oportunidad para producir sus propios insumos y reducir la dependencia de insumos externos y por lo tanto fortalecer su soberanía, sino que también es una oportunidad para seguir tejiendo y fortaleciendo vínculos entre sus asociados.

En ARAC empezaron por hacer visitas a las fincas de las personas asociadas que tenían producción activa, visitando 16 de las 17 unidades productivas en cuestión. Aquí se pudo establecer el área cultivada y potencial de cultivo, los abonos que usan o que tenían interés en usar, los que preparaban, así como las plagas, enfermedades y deficiencias nutricionales principales en los cultivos.

Así, se priorizaron los insumos a preparar en la biofábrica, que se hizo luego de manera participativa entre los asociados a manera de talleres liderados por uno de ellos, pero partiendo del reconocimiento de los saberes de cada participante y potenciando estos saberes comunes.

Actualmente, producto de los primeros ejercicios, ARAC cuenta con biofertilizante supermagro, microorganismos líquidos y abonos sólidos para la venta, priorizando a los mismos asociados, pero también con la perspectiva de ofrecerlos a otras personas interesadas y así tener ingresos para permitir continuar las producciones. Se tiene prevista la elaboración de urea orgánica y se está buscando cooperación con otros actores para que los asesoren en el mejor uso de éstos bioinsumos.

¡Celebramos estos avances y esperamos poder seguir acompañándoles en sus procesos y claro está en la comercialización de sus alimentos!

La receta de la semana es Ensalada de quinua y arroz