Nuestro aliado el chupaflor

Hoy quiero compartirles una experiencia que tuve recientemente durante mi trabajo como agricultora en las montañas de la región del Gualivá, experiencia que seguro han vivido y podría ser narrada por cualquiera de los agricultores de La Canasta.

La semana pasada mientras estaba sembrando en la huerta, sentí un fuerte aleteo que me hizo desviar la mirada al frente y ahí donde posé mi vista me encontré con un hermoso espectáculo, un colibrí que iba libando libre y sin afanes las flores recién retoñadas de las arvejas. Por unos segundos pensé: debo tomar una foto de este momento, pero me di cuenta que no tenía conmigo ni cámara ni celular para hacerlo y si me desplazaba espantaría al pequeño. Así que decidí quedarme en completo silencio y quietud observando y disfrutando del momento hasta que el colibrí se jactó y se fue, desapareciendo de mi vista en un instante.

Momentos como éste hacen que me sienta dispuesta a superar todos los obstáculos, son los que me hacen atesorar mi trabajo como agricultora ecológica y recargar fuerzas para seguir adelante con esta noble y ardua labor de producir alimentos orgánicos y conservar el bosque. Porque la presencia de colibríes volando y libando de flor en flor, de distintas especies de plantas, tanto en la huerta como en el bosque, significa abundancia y garantía de buenas cosechas, ya que el colibrí se encuentra dentro de las principales especies polinizadoras en el planeta.

Así como las abejas y otros más, el colibrí es fundamental para la conservación de la flora, pues lleva el polen de las flores recogiéndolo en su cabeza para llevarlo hacia otras flores y así polinizar al mismo tiempo que se alimenta.

Cuando reciban la canasta de hoy espero que piensen en esta experiencia y se recarguen de buena energía para seguir apoyando a todos los agricultores de La Canasta.

La receta de la semana es Batido Colibrí