¿Qué significa hacer parte de nuestra red? | La Canasta - Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá

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“Ser partícipe de nuestro tejido representa saberse incluido en un ciclo agroalimentario que une entorno al alimento al campo y a la ciudad; somos una red de confianza que se entrelaza entre quienes producen y consumen alimentos agroecológicos.

Nuestra red hace posible un cambio de paradigma en la manera de producir, comercializar y consumir alimentos apostándole a una Canasta de productos agroecológicos frescos, saludables y locales, a precios justos y competitivos gracias a las alianzas en las que trabajamos de la mano de agricultores ecológicos en Cundinamarca, Boyacá y Tolima.

Somos una apuesta para el cambio en la concepción y práctica de las relaciones entre el campo y la ciudad, lo que significa en otras palabras un ciclo corto de comercialización que acerca a los productores con los comensales, evidenciando al mismo tiempo que se puede producir y comercializar con precios justos y en armonía con los ciclos naturales.

Ser parte de esta Red es saberse involucrado en un ciclo de confianza donde el compromiso es compartido, cuando hay pérdidas en las cosechas también cuando hay abundancia, es priorizar el consumo de alimentos locales y no del extranjero, es respetar los ciclos naturales adaptándose a los alimentos disponibles en el presente, es apoyar los campesinos colombianos, es involucrarse en la disminución de desperdicios retornando los envases reutilizables que usamos e invitando a familiares y amigos a hacer parte de esta revolución del alimento.

Tu Canasta de hoy dice: ¡Soy parte de un ciclo agroalimentario que dignifica la vida!”