Guiso o poteca de ahuyama y arvejas

Cocina la ahuyama pelada y en trozos y las arvejas en agua con sal, laurel y romero. Aparte haz buen un guiso con cebolla, ajo y tomate y cuando la ahuyama esté blanda mézclala con el guiso haciendo una especie de puré. Agrega las arvejas cocinadas y huevo duro en trocitos (opcional). Condimenta con sal y pimienta al gusto.