Coliflor asada a la cúrcuma - La Canasta - Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá
coliflor

Precalienta el horno a 200 °C, lava 1 coliflor mediana y partiéndola en trozos ponla en un bol, rocíala con 2 cucharadas de aceite de oliva y mezcla bien. Luego añade: 1 cucharadita de cúrcuma, ¼ de cucharadita de ajo en polvo, 1 pizca de pimienta, paprika y sal. Cuando los trozos de coliflor estén bien mezclados ponlos en una bandeja para horno con papel para hornear durante 25-30 minutos, hasta que se dore toda la superficie.

coliflor