Ensalada con vinagreta agridulce - La Canasta - Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá

Hacer una ensalada con la variedad de hojas que se deseé, diferentes variedades de lechugas, rúgula, espinaca, etc. En un recipiente aparte, mezclar un par de cucharadas de miel, el jugo de un limón, un poco de aceite, semillas de ajonjolí y sal y pimienta al gusto. Mezclar bien todos los ingredientes hasta que la vinagreta se vea uniforme y luego esparcirla sobre la ensalada.