Nachos al horno

En una bandeja para el horno, poner una buena capa de chips de maíz (se pueden hacer con las tortillas de maíz que encuentras en nuestra tienda, cortándolas y fritándolas) y luego agregar encima fríjoles cocinados, tomate picado, alguna verdura (habichuelina en nuestro caso) alguna proteína cocinada y en pedacitos. Rayar queso encima y llevar al horno a fuego alto por unos 10 a 15 minutos. Servir en la bandeja para compartir, acompañando con guacamole y crema agria, si se quiere.