Papas al horno

Corta unas 6 papas en finas rodajas, también pimentón y cebollas en julianas. Impregna las papas con un poco de aceite o ghee, ponlas en un molde grande donde queden bien distribuidas en un solo nivel. Lleva al horno por 15 a 20 minutos a 180 ºC. Luego, coloca el pimentón y la cebolla encima. Lleva al horno de nuevo, hasta que las papas estén doradas, retira y pon sal al gusto.