Salsa de yogurt griego con cebollin - La Canasta - Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá

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Picar muy fino una cantidad generosa de cebollín. Servir el yogurt griego en un recipiente hondo, agregar una cucharada de aceite de oliva y el picadillo de cebollín al gusto. Sazonar con sal y pimienta y mezclar bien. Agregar más cebollín dependiendo del sabor y el uso que se le quiera dar a la salsa. Queda muy bien para untar tallitos de apio o zanahoria o para acompañar papas