Salteado de chachafruto con verduras

Cocina y pela los granos de 4 vainas de chachafruto. Luego, córtalos en cubos, saltéalos con cebolla, zanahoria, pimentón y brócoli igualmente picados en cubos, en un poco de aceite de oliva. Agrega un poco de cúrcuma, ajo finamente picado y una pizca de sal. Cocina 5 minutos más y sirve caliente como plato principal o acompañamiento.