Batido antioxidante | La Canasta - Mercados Agroecológicos a Domicilio en Bogotá

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Para 2 vasos: Mezcla en la licuadora o extractor 1 tomate de árbol y 1 curuba sin cáscara, 50 g de mora y de fresa, 1 yacón mediano, 2 zanahorias, un trozo pequeño de raíz de cúrcuma y de jengibre sin cáscara. Agrega un poco de agua y opcional 1 cucharada de miel. Cuando la mezcla esté homogénea, sirve y disfruta (mejor en ayunas).