Categoría: Nuestras Recetas

Lavar y picar la cantidad deseada de papas en cubos medianos y cocinarlas en agua con sal hasta que estén blandas. Mientras…

Lava y corta en tiras largas medio atado de hojas de espinacas, pica un mango tommy pintón en cubos y medio pimentón…

Asa dos pimentones grandes con cáscara sobre una parrilla de arepas o directamente en el fuego de la estufa, hasta que se…

Corta 1 brócoli grande con una picadora o procesador de alimentos hasta tener consistencia como de cuscús. Agrega 1 diente de ajo…

Sofreír un par de dientes de ajo picados en una sartén con un poco de aceite a fuego medio por un minuto…

Lavar 200 gr de acelgas, con un cuchillo separa los tallos de las hojas y en una olla con agua hirviendo y…

Retirar la cáscara que cubre los tomatillos (parecida a de la uchuva) en caso de que vengan con ellas. En una sartén…

Pelar, picar y cocinar en agua 1 libra de ahuyama hasta que esté blanda. Aparte, hacer un guiso con cebolla, ajo, un…