Categoría: La Canasta y Agroecología

La Canasta se enfrenta día a día a grandes retos, a los que nosotros mismos decidimos apostarle. Queremos incidir en la atenuación…

La conservación y/o regeneración del suelo es uno de los principales retos de la agroecología. La fertilidad de los suelos está determinada…

En La Canasta hacemos lo posible por minimizar las pérdidas de alimentos en toda la cadena. Empezando por las fincas, se trabaja…

“Tenemos que comprometer nuestras manos en la siembra. Que la madrugada nos encuentre sembrando. Crear pequeños tablones sembrados con cariño, con verdad,…

Como lo venimos compartiendo desde los inicios de La Canasta, nuestra organización es un gran tejido social, en la que ustedes como…

De la granja a la mesa es el camino que debemos seguir para alcanzar en el corto a mediano plazo una alimentación…

Uno de los pilares de nuestra organización es el trabajo en comunidad, creemos firmemente que todas las personas que hacemos parte de…

Si bien uno de nuestros enfoques principales es el apoyo a pequeños productores campesinos agroecológicos, hay muchas otras personas que contribuyen de…

El título de este texto podría ser el resumen de cualquier seminario o curso en comercio electrónico del mundo. Esta más que…

¿Te has sentido parte de un proceso alimentario que nace con un agricultor que siembra lo que llega a tu mesa y…

En La Canasta somos fanáticos de la agroecología y hablamos mucho de ella, esta semana queremos aprovechar para mencionar algunas de sus…

Científicos de diferentes partes del mundo llevan más de 30 años anunciando que el planeta está alcanzando límites críticos para mantener su…