Categoría: La Canasta y Agroecología

Una vez comienzas a mercar en nuestra Red, haces parte del ciclo agroalimentario que tejemos entorno al alimento, acercando el campo a…

En estos días, en los cuales está lloviendo en buena cantidad y el sol también está mostrándose en su esplendor, los alimentos…

Cuando haces mercado en La Canasta te vinculas a una Red; somos una comunidad conformada por pequeños campesinos agroecológicos de Cundinamarca, Boyacá…

Uno de los cimientos de La Canasta es el trabajo en comunidad, creemos que todas las personas que hacemos parte de este…

Para alimentarnos bien, lo primero, es reconocer que el momento de cocinar y preparar el alimento es un acto de espiritualidad o…

Se acerca el fin de marzo y aprovecharemos el tiempo de Semana Santa para descansar y renovar la energía, para así continuar…

Para nadie es un secreto que el agua es un recurso vital para nuestra vida. En nuestro quehacer con La Canasta vivimos…

La agricultura ecológica o agroecología mezcla tradición, innovación y ciencia para trabajar en armonía con el medio ambiente y promover relaciones justas…

La Canasta no es solo un mercado, cada semana facilitamos una relación campo-ciudad, donde los alimentos que llegan a muchos hogares en…

Generar un cambio visionario en el sistema alimentario es lo que nos impulsa en La Canasta. Pero, se preguntarán, ¿de qué se…

Si todos recordáramos que cuando nos alimentamos ingerimos además del alimento físico la energía de la tierra. Plantas y frutos que han…

Como el agua y el aire, el alimento sostiene la vida en el planeta. La provisión de materias primas y alimentos es…