Categoría: Nuestras historias

En La Canasta somos fanáticos de la agroecología y hablamos mucho de ella, esta semana queremos aprovechar para mencionar algunas de sus…

Científicos de diferentes partes del mundo llevan más de 30 años anunciando que el planeta está alcanzando límites críticos para mantener su…

Una vez comienzas a mercar en nuestra Red, haces parte del ciclo agroalimentario que tejemos entorno al alimento, acercando el campo a…

En estos días, en los cuales está lloviendo en buena cantidad y el sol también está mostrándose en su esplendor, los alimentos…

Cuando haces mercado en La Canasta te vinculas a una Red; somos una comunidad conformada por pequeños campesinos agroecológicos de Cundinamarca, Boyacá…

Uno de los cimientos de La Canasta es el trabajo en comunidad, creemos que todas las personas que hacemos parte de este…

Para alimentarnos bien, lo primero, es reconocer que el momento de cocinar y preparar el alimento es un acto de espiritualidad o…